早いもので今日から８月ですね。
暑い日がまだまだ続きます。
今月は私の誕生日なのです。（ちなみに１１日）
誕生日を迎えると２７歳になります。周りには３５歳だろ！！などと言われますが…
さて、昨日のビールの泡の件ですが、ご紹介したいと思います。
まず…
①グラスを斜めに持つ
②少しずつ注ぐ
ここまでは通常です
③持っているグラスを揺らす（一定の速さで軽く振動させ混ぜるように）
④そのまま少しずつ注ぐ
⑤完成！！
これをすることで、きめの細かい泡が出来上がりおいしいビールが出来上がります。
まだまだBBQのシーズン。こんな裏技を知っていると少しだけ楽しくおいしくなりますね。
あー今度は早くBBQがしたくなってきた～ｖ（＾＿＾）ｖ
